Plat national d’Argentine, ce petit chausson feuilleté garni de viande, de fromage ou de légumes est simple et rapide à préparer. L’empanada le plus simple et classique est l’empanada de jamon y queso – jambon fromage. Continue Reading →
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Buenos Aires, une ville haute en couleurs
Nous avons passé quatre jours au sein de cette grande capitale latine, dans laquelle règne pourtant une atmosphère très occidentale. Le dynamisme de cette ville en plein essor, dans un pays économiquement ralenti, nous a agréablement surpris.
Nous avons aimé l’agitation de certains quartiers, les Porteños vivant la plupart du temps dehors, ainsi que la juxtaposition des styles architecturaux, les maisons traditionnelles côtoyant des structures ultra-modernes. Vous l’avez compris, Buenos Aires est une ville que nous vous recommandons vivement de découvrir !
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Dégustations à Buenos Aires
Voici un échantillon des plats que nous avons eu le plaisir de déguster dans cette capitale.
Chez Musetta : Tartines, guacamole & poivrons marinés… pour bien commencer le repas. Continue Reading →
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